***养心　　红豆在我国已经具有几千年的使用历史了，李时珍在自己的巨著中着重强调了红豆的养心作用。红豆不仅能够清心火，同时也有补心血的作用。另外，红豆非常的多中含有的粗纤维物质，所以服用之后具有降低血脂以及血压的功效，能够***改善心脏的活动功能。　　除此之外，红豆中含有的铁元素也是非常的丰富，大量的服用红豆能够行气***，豆浆饮品，非常的适合女性服用，这样在冬天也不会出现手脚冰凉的情况了。　　

保健脾胃　　红豆在中医上也被称之为赤小豆，具有很好的保健脾胃的作用。　　在天气寒冷的时候，随着气温的下降我们的脾胃消化能力也会随之增强，身体的吸收能力也会增加。所以，在冬天的时候应该多吃一些红豆，这样对脾胃有保健的作用。　　

祛湿清热　　中医专家告诉我们，体内的水液并不能够随着气血一起在身体中流动，而是长时间滞留在细胞之中，这样人体就会随着水液的增加而肥胖起来。　　红豆中含有丰富的维生素B族群，同时铁元素、蛋白质以及脂肪等的含量也很多，这就具有了祛湿清热以及***等功效。　

消除水肿　　***，红豆中含有丰富的皂角苷，这种物质具有非常强的***功效。　　所以说，红豆对于一些由于***病或者是肾衰弱所导致的身体浮肿具有很强的效果，如果身体出现了水肿的情况，建议使用红豆，能起到非常棒的作用。　

俗语说：“男怕穿靴，女怕戴帽”，水肿是女性的大敌，而红豆有利水去湿的作用，对祛除水肿很有帮助。红豆又是典型的高钾食品，蛋白质含量达20%，饱腹感特别强，对想要控制体重的女性朋友而言，是很好的主食来源。以红豆制成绵软香糯的红豆沙，总能为各类点心锦上添花。不过利用豆沙制作点心时，更应该注意糖分的使用量，不然可是得不偿失了。

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　科学饮食，健康生活，在饮食中要注意根据自己的体质以及季节的变化合理饮食，这样才能达到用杂粮养生的效果和目的。那么日常食用五谷杂粮时要注意什么呢？下面我们就来看看日常食用五谷杂粮注意事项：

　　1、杂粮不要过量食用，避免引起***

　　2、五谷类杂粮不宜用冷水来煮饭

　　3、不宜常食用五谷剩饭

　　4、五谷类杂粮不宜加碱煮食

　　5、大豆不能夹生吃，不然营养会降低

　　7、脾胃虚寒的人不宜吃绿豆

　　8、胃肠道疾病患者不应多食大豆及其制品

9、肝、肾病患者不应多食大豆及其制品

　 10、***的朋友应避免过多食用杂粮

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配方：黑米、黄豆、燕麦

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