在民间的五谷杂粮中,小米粥素有“代参汤”之称。这是因为小米富含多种维生素、氨基酸、脂肪以及碳水化合物,养生粉***,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。而且小米中含有一般粮食中没有的胡萝卜素,这在小米中每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食***,同等重量的小米中含铁量也比大米高出一倍。因此,养生粉批发,对于身体虚弱、需要补xue的人来说,小米是理想不过的滋补品。
而最近,国外营养学家发现,喝小米粥还有助于缓解失mian。这是因为,实验表明色氨酸与人类睡眠愿望的产生和困倦程度密切相关。食物中蛋白质内色氨酸含量越高,越容易入睡。这是因为色氨酸能促使大脑神经细胞,分泌出一种催人欲睡的“血qing素”。而小米里含有丰富的色氨酸,在众多的食物中***。
此外,从中医的角度讲,晚饭时喝点小米粥助mian也是有依据的。《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,德州养生粉,益丹田,补虚损,开肠胃”。小米做成粥后容易消化,可保护胃黏膜,有清热解渴、健胃除湿、和胃安mian等功效。熬小米粥的时候,也可添加大枣、红豆、红薯、莲子等,增加美味的同时 ,也均衡营养。
生活当中红枣是十分常见的五谷杂粮,经常吃对于身体是有好处的,但是红枣并不是人人都可以吃的,那么吃红枣的禁忌有哪些呢?今天来为大家讲一讲!冯佰宋专业从事低温烘焙五谷杂粮批发,提供高品质的五谷杂粮OEM贴牌代加工等服务。
红枣的好处毋庸置疑,但是以下四种人便不适宜食用。
1、经期容易出现水肿的女性
在月经期间,有些女人会出现眼肿或脚肿的现象,这其实湿重的表现,这类人群就不适合服食红枣。
因为红枣味甜,多吃容易生痰生湿,水湿积于体内,水肿的情况就更严重。
2、体质燥热的女性
属于体质燥热的女性,养生粉厂家,不适合在月经期间服食红枣进补,大枣味甘性温,因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康。
如果自己也分不清什么体质,为了安全起见,经期女性好不要吃红枣。
3、糖尿bing患者
红枣含糖丰富,尤其是制成零食的红枣,并不适合糖尿bing患者进补,会导致糖尿bing人的血糖升高。易于使血糖迅速升高的食物还有:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
4、外感风热
感mao在中医里一般分为风寒、风热、暑湿、体虚感mao等几种情况。
如果属于风寒感mao,怕冷、少汗、咳嗽、流涕、鼻塞,有时还会发烧,或者气虚感mao者如老年体弱者,少气懒言、周身乏力、咯痰无力,或有自汗症状,舌淡苔白等可以食用大枣。
众所周知五谷杂粮一般具体是指大小米、小麦、大豆、红高粱这五种农作物,而现在米和面粉以外的粮食都可以通通称之为杂粮。其实养生杂粮也不例外,对其相比大同小异,养生杂粮的食用价值非常高,营养又丰富,还有保健功能,如红豆里淀粉特别多,很容易就让人吃饱了,同时又有通畅小便、消胀除肿、止吐的功能。而小麦有健脾,补1肾、护心,宁神之功效。将小麦与大米、红枣、合欢花、枸杞等药材一起煮成粥吃,对心烦失1眠有很好的预防作用。 此外对于养生杂粮中的大米在日常生活中非常常见,即是重要的煮食,如果病人咳嗽老不好,吃大米又能够滋1阴和润1肺。杂粮虽好,但也不宜过量摄取,特别是肠胃不好或是因为手术原因使得消化功能受到较大损伤的人不能吃太多。由此可以得知对于养生杂粮中不同种类的食用可以起到不同的作用。